Les avaloirs et les puisards sont des structures de drainage de surface qui évacuent l’eau de ruissellement par des canalisations souterraines. Les avaloirs possèdent des entrées surélevées qui permettent un contrôle du débit qui favorise la sédimentation des particules de sol contenues dans l’eau de ruissellement avant l’évacuation.

 

La pose d’avaloir améliore la structure du sol et protège sa surface pour augmenter sa résistance à l'érosion et contribue à prévenir les problèmes d'érosion et de drainage de surface fréquemment provoqué au champ, ainsi que les aménagements hydro-agricoles et les pratiques culturales.